ドリンク酢の健康効果

お酢はそのままでは飲みにくく、またそのまま飲むと主成分である酢酸の作用によりのどや胃の粘膜が荒れることがありますので、５倍以上に薄めると飲みやすくなります。水、お湯、炭酸水、野菜ジュース、果物ジュース、牛乳、オロナミンCなどの健康ドリンクなどで薄めて飲むとよいでしょう。
お酢は酢の物などにして食べるよりもドリンクとして飲むほうが健康には効果的です。1日30ccを目安として飲むのが良いとされています。
お酢にはいろいろな種類がありますが、ドリンクに適しているのは果物から作る果実酢です。
さらにオリジナルのドリンク酢を作ることもできます。
果物100gと黒砂糖、氷砂糖、蜂蜜のいずれか100gをお酢200mLに加え、１～２週間程度漬け込んでおくだけで簡単にドリンク酢を作ることができます。